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Grill

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Rauchige Ribs vom Grill – Ein Highlight der Saison

  • Grill/BBQ
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Die sogenannte „Holy Trinity“ des Barbecue beinhaltet Pulled Pork, Ribs und Beef Brisket. Ersteres habe ich kürzlich schon vorgestellt. Beef Brisket wird für mich etwas schwierig, da die Smoker-Fähigkeiten meines...

Gerhard

4. Februar 2022
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Couscous-Salat – Perfektes Mitbringsel für die Gartenparty

  • Beilage
  • Salat
Dieser Couscous-Salat kommt an jeder Grill- oder Gartenparty gut an. Er ist schnell gemacht und gesund. Ich mache diesen Salat schon seit Jahren in dieser Variante und sorge damit immer...

Gerhard

26. Juli 2021
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