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Rub für Geflügel vom Grill

Ein einfacher Rub für gegrilltes Geflügel (ohne Zucker)
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Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Gericht BBQ, Gewürz
Portionen 1 Portion

Zutaten
  

  • 1 TL Chilipulver
  • 3 TL Salz
  • 3 TL Paprikapulver süss
  • 3 TL Knoblauchpulver
  • 2 TL Pfeffer schwarz
  • 1 TL Kümmel
  • 1 TL Fenchelsamen

Anleitungen
 

  • Die Fenchelsamen, den Kümmel und den Pfeffer mörsern.
  • Alle Zutaten miteinander mischen. Entweder trocken auf das Geflügel geben, oder erst mit Öl einreiben und dann würzen.
Keyword bbq, chicken, gewürz, grill
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