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Gyros Gewürzmischung

Gyros Gewürzmischung

Reicht für ca. 1kg Fleisch
5 von einer Bewertung
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Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Gewürz
Küche Griechisch

Zutaten
  

  • 1 EL Pfeffer schwarz
  • 1 TL Thymian
  • 1 TL Kümmel
  • 1 TL Fenchelsamen
  • 1 EL Rosmarin
  • 1 TL Senfkörner
  • 3 EL Oregano
  • 1 EL Majoran
  • 1 EL Salz
  • 1 EL Knoblauchpulver
  • 1 EL Paprikapulver

Anleitungen
 

  • Den Pfeffer, Thymian, Kümmel, Fenchelsamen, Rosmarin und die Senfkörner in den Mörser geben und alles mörsern.
  • Alle Zutaten vermischen und für die Marinade des Fleisches verwenden. Schmeckt sowohl mit Poulet (Hähnchen), wie auch Schweinefleisch.
Keyword mediterran
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