Den Herbst verbinde ich immer mit Wild Essen und frischen Pilzen. Eine Pilzschnitte mit frisch gesammelten Pilzen aus dem heimischen Wald gehört da für mich einfach dazu. Dieses Rezept lässt...
Ich liebe Barbecue. Wer mir auf Instagram folgt, hat das sicher schon gemerkt. Neben gutem Fleisch, spielt die Beilage natürlich ebenso eine grosse Rolle. Daher darf ein guter Coleslaw meiner...
