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Ingredient: Pfeffer schwarz

Ingredient: Pfeffer schwarz

Coleslaw – Unsere Pflichtbeilage für jedes Barbecue

Kochzeit 30 Min.

USA

Ich liebe Barbecue. Wer mir auf Instagram folgt, hat das sicher schon gemerkt. Neben gutem Fleisch, spielt die Beilage natürlich ebenso eine grosse Rolle. Daher darf ein guter Coleslaw meiner...

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Gerhard

1. Juni 2020

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30 Ansichten

Saftige Chicken Wings mit Honig-Ketchup-Marinade

Kochzeit 60 Min.

Grill/BBQ

Wenn ich meine Kinder frage, was sie sich vom Grill wünschen, dann sagen sie: Pouletflügeli! Vor allem im Sommer sind saftige Chicken Wings der absolute Renner. Ich kann da gar...

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Gerhard

3. Mai 2020

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60 Ansichten

Mein Rub für Geflügel vom Grill

Kochzeit 15 Min.

Grill/BBQ

Ein ganzes Hähnchen (oder Poulet, wie wir Schweizer sagen) vom Grill wird von meiner Familie immer wieder mal gewünscht. Ich hab dabei die Variante des Beer Can Chicken für uns...

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Gerhard

28. April 2020

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