
Pilzschnitte: Der Trend-Snack für Foodies
Wer denkt bei einer Schnitte automatisch an Marmelade und Butter? Dann ist es Zeit für ein Upgrade und zwar mit der Pilzschnitte! Dieses leckere Gericht

Pulled Pork Barbecue – Für die beste Grill-Party
Wenn du ein Fan von BBQ bist, dann hast du mit Sicherheit schon von Pulled Pork gehört. Dieses saftige, zarte und geschmackvolle Gericht ist ein

Coleslaw Rezept für das perfekte BBQ – der ultimative Krautsalat
Wenn du an sommerliche Barbecues denkst, denkst du vermutlich an leckeres Fleisch, knusprige Brötchen und kühle Getränke. Aber hast du schon einmal an den perfekten

Rauchige Ribs vom Grill – Ein Highlight der Saison
Die sogenannte „Holy Trinity“ des Barbecue beinhaltet Pulled Pork, Ribs und Beef Brisket. Ersteres habe ich kürzlich schon vorgestellt. Beef Brisket wird für mich etwas

Couscous-Salat – Perfektes Mitbringsel für die Gartenparty
Dieser Couscous-Salat kommt an jeder Grill- oder Gartenparty gut an. Er ist schnell gemacht und gesund. Ich mache diesen Salat schon seit Jahren in dieser

Gyros – das ultimative Streetfood aus Griechenland
Wenn es um köstliche und schnelle Kost auf der Strasse geht, ist Gyros einfach unschlagbar. Ursprünglich aus Griechenland stammend, hat es sich mittlerweile weltweit verbreitet

Gyros Gewürzmischung: Der Geschmacksschlüssel für dein perfektes Griechisches Essen
Wenn es um griechisches Essen geht, denken die meisten Menschen sofort an Gyros. Dieses herzhafte Gericht besteht aus mariniertem Fleisch, das auf einem Drehspiess gegrillt

Griechische Pita: Der heiße Trend aus dem Mittelmeer
Griechenland ist bekannt für seine wunderschönen Strände, seine leckere Küche und seine Geschichte. Eines der beliebtesten Beilagen dort ist die griechische Pita. Sie ist nicht

Schweizer Zopf – Gehört am Sonntag zu jedem Frühstück
In der Schweiz nennen wir ihn auch Sonntags- oder Butterzopf. Er gehört zu einem ausgiebigen Sonntags-Frühstück oder Brunch einfach dazu, schmeckt allerdings auch jederzeit unter